Сан Миниато: ведьмы и трюфели
Лучшие итальянские белые трюфели, как известно, собирают в Пьемонте.
Но есть еще одно место, известное белым трюфелем на весь мир. Это небольшой тосканский городок Сан Миниато на полпути из Флоренции в Пизу.
Правда, станция, как это часто бывает у городков на горах и высоких холмах, довольно далеко от самого города, и добираться придется на местном автобусе.
Сан Миниато типичный старинный тосканский город, с интересными домами и даже замком, создание местного монастыря приписывают самом Францизску Ассизскому в 1211 году.
Интересно, что отсюда вышла семья Буонапарте - предки Наполеона, и палаццо Бонапарте до сих пор можно увидеть в городке, наряду с другими старинными дворцами аристократических тосканских семей.

( Collapse )
Но есть еще одно место, известное белым трюфелем на весь мир. Это небольшой тосканский городок Сан Миниато на полпути из Флоренции в Пизу.
Правда, станция, как это часто бывает у городков на горах и высоких холмах, довольно далеко от самого города, и добираться придется на местном автобусе.
Сан Миниато типичный старинный тосканский город, с интересными домами и даже замком, создание местного монастыря приписывают самом Францизску Ассизскому в 1211 году.
Интересно, что отсюда вышла семья Буонапарте - предки Наполеона, и палаццо Бонапарте до сих пор можно увидеть в городке, наряду с другими старинными дворцами аристократических тосканских семей.
( Collapse )