?

Log in

No account? Create an account
В Венецию... поужинать: про еду, гениального фотографа и немного ворчания
melodie_del_mar


      Как правило, до венецианской кухни туристы доходят редко.
    Понятно, что если приехал с группой- то гид отведет в заранее определенный ресторан, где привыкли кормить туристов, а если приехал сам, да еще первый раз- остается только тратить деньги и есть абсолютно невкусные, но при этом дорогие блюда.
    В один из первых приездов в Венецию помню таблички: «нет пиццы, нет минестроне, нет лазаньи!» на некоторых ресторанчиках вокруг Сан Марко, да еще и попали на такого же туристоненавистника, который подал на первое кипяток с сырыми овощами по имени минестроне и горелые рыбешки вместо дорады. Сколько лет прошло. А до сих пор живо в памяти.

Прошло несколько лет, и многочисленные кафешки в центре заняли китайцы- весьма не дешево (с точки зрения среднестатистического туриста и качества блюд) они грели в микроволновке магазинные тортеллини.. но даже если удавалось найти приличное заведение-  могли быть проблемы. Ты получал точно такое же блюдо, что и венецианец за соседним столиком, вот только его блюдо приготовлено только что, а твое- хоть говори ты по-итальянски и вызывай безумный восторг у хозяина заведения- из вчерашних остатков, разогретое. Игра у них такая, развлекалочка.

В прошлый раз жили в квартире и вообще ни разу не сходили в ресторан- все время готовила сама, Тогда я уже писала, что связка "рынок- кухня с окном на канал" была отдельным удовольствием, если не целью приезда в тот раз, именно рынок, так как супермаркеты в Венеции бедноваты.

А еще я периодически давала советы, как прокормиться не слишком богатому туристу, приехавшему на несколько дней в Венецию.

Но вот случилось так, что прилетела я в Венецию, чтобы отправиться на следующий день в Тоскану, плюс целью приезда были переговоры- не туристом ехала. Но- как в воду глядела, обещая, что больше ни-ни – а все равно никуда от Венеции не денусь!
    Вот и подшутила она надо мной, когда вместо вожделенной Тосканы работа заставила возвращаться уже на следующий день. Чисто жор-тур получился, и анекдотов не надо!

Read more...Collapse )