June 23rd, 2012

Сладкие австрийские блинчики

      Блинчики в Австрии используют где только можно- даже, как я уже рассказывала, в первом блюде, в бульоне.
      Хотя в австрийскую кухню они пришли из Венгрии- и по-русски произносят их название по-разному- палашинкен, палачинки- в любом случае даже в Вене можно встретить небольшие «блинные»- а уж в меню блинчики присутствуют в любом ресторанчике.

     


Collapse )