November 19th, 2011

Русский ужин в Тоскане

      Пообещала я тут тосканцам русский ужин, весной ли приеду, осенью ли - будет русский ужин.
     И как-то неожиданно это приняло конкретные очертания и вызвало полный восторг и согласие в поедании, и я поняла, что вляпалась конкретно: готовить придется почти в промышленных масштабах, человек на двадцать пять, как минимум. 



     Опыт готовки русского ужина для иностранцев - правда на на четверых -  у меня есть.
     Во Франции.


Collapse )

Дорогая, я улучшил борщ!

      Заговорили о борще и итальянцах и я просто обязана рассказать вам одну историю.
Этот персонаж сошел с экрана- фильмы про итальянскую мафию мы все смотрели. Ему за восемьдесят, он невыносимо элегантен, от снежно- белой рубашки и бабочки до дорогого темного костюма и трости в руке.



     
Collapse )