February 23rd, 2011

Земли Бризигеллы- масло и сказки Романьи

      Масло, которое я купила в Бризигелле, и которым славится городок, не похоже на то, что я  привозила раньше. 

      Я привыкла к тосканскому темно-зеленому, безошибочно узнаваемому среди прочих. Масло Бризигеллы- тоже D.O.C, но совсем другое, оно густо-темно желтое, и – да простят меня земли Бризигеллы-  я бы сравнила его с нашим нерафинированным подсолнечным - конечно, ничего общего, но «идея» та же -  у него также очень ярко выражен вкус.

       Жаль, не успели на местный праздник, он был за несколько дней до нашего приезда, но масло в лавочках я все равно накупила.

      

Collapse )