?

Log in

No account? Create an account
Previous Entry Share Next Entry
Хозяйство семьи Фьорони
melodie_del_mar
      В “Amazon” появилась в продаже вот такая книга-



      Для тех, кому нравятся «Под солнцем Тосканы» и прочие книги в этом стиле. Только на сей раз она написана не «понаехавшими», а тосканкой, и, более, того, поваром.
    

  Несмотря на свою красоту и молодость Сара очень хороший повар- да простит меня Джузеппина за эту рекламу:)



     Кое-кто из моих тосканских друзей считает, что  здесь, в «Подджио Аллоро», самый лучший “Bistecca fiorentina”
Книга на английском, на русский не переводилась, но, так как меня читают многие «англо-понимающие» товарищи :) смело рекомендую.
О Саре я узнала от «Друзей Кьянти»- они часто бывают в её фаттории. Место очень красивое, так что я не только порекомендую книгу- но и агритуризмо.



Хозяйство большое и многоплановое. Здесь и сбор винограда во всей своей красе – (а в Сан Джиминьяно производят «Верначчу»- одно из самых древних вин Тосканы, известных ещё с этрусских времен.)









И овцы-коровы   в больших количествах



И оливковая рощица



И чего только ни растет в лесах между Чертальдо и Сан Джиминьяно



Хочу вот этот помидор!!!!!!



А  кухня…… при взгляде на эту фотографию у меня сразу начинается слюноотделение



Кроме хозяйства- фаттории и ресторана- у семьи Фьорони ещё и агритуризмо, на широкую ногу, очень популярное место- ещё бы, плавать в бассейне в центре Тосканы с видом на башни Сан Джиминьяно- это особое удовольствие.







Правда, нам, безлошадным, не подходит, но если кого-то заинтересует, то вот ссылки.   Меня к лету начинают часто спрашивать про агритуризмо в тоскане- это место хорошо для тех,кто не говорит по-итальянски, ищет красивое но туристически-направленное, нн слишком аутентично-затерянное место. Подджио Аллоро в этом случае- самое то. 

http://www.fattoriapoggioalloro.com

Via Sant'Andrea,23, 53037 San Gimignano, Italy

Фотографии "Друзей Кьянти" и семьи Фьорони





  • 1
Здорово у тебя получилось про "понаехавших".

Это я про Френсис Мэйес! Которую я, при всем том. люблю. И подобных. Заметь- пишут-то все, кто туда именно понаехал!
Кстати фраза эта- бармена из Венеции, стояла, ждала свой бутерброд, подходят испанцы- просят по-испански "дос" бутербродов, бармен кривится и в сторону, подмигивая мне- во, смотри, понаехали тут :))) Я, как истинная венецианка :))))) тоже посмотрела на них с презрением :)))

Ну вот((( А на москвичей киваем)))
Я в защиту книг "понаехавших" могу сказать только одно, что местные авторы не всегда могут просечь в своих книгах, что интересно для не итальянского читателя, а иностранный автор, если, конечно, не переписывает инфу с путеводителя, как это наблюдается(((, может подметить именно такое, что близко своему читателю.
В любом случае, выплывает наружу утверждение, что книги нужно читать в подлинниках)))

C этим полностью согласна. Это просто другая точка зрения- со стороны, а не изнутри.

  • 1