Для любителей Италии, вкусной еды, но не только...

 Кулинарные путешествия по Италии и не только.

Легенды и тайны, история кухни, старинные борго и большие города, люди и их истории, замки и виноградники, множество рецептов.



Легенды и тайны, история кухни, старинные борго и большие города, люди и их истории, замки и виноградники, множество рецептов.

     Страничка в издательстве Эксмо:  https://eksmo.ru/authors/evdokimova-yuliya-vladislavovna-ITD32511/

    Прогулки по боргам и виноградникам , замки и оливковые рощи, встречи с итальянскими и испанскими  принцами и герцогами, поварами и виноделами регулярно в прямом эфире в инстаграм
  @juliavladislava


KyPg4_4Xj7g.jpg


Collapse )

Чисто тосканское убийство

    Новый рецепт детективной истории!

Кулинарная тайна.

"Аппетитная" книга, в которой итальянские блюда и старинное преступление сочетаются с романтикой и полицейским расследованием.



Collapse )

Сказочный замок Гроппарелло

 
    Сегодня я хочу пригласить вас в замок мечты. Я была и останавливалась во многих замках, и в зависит как- бы не замечена)) но замок Гроппарелло заставляет меня завидовать всеми фибрами моей души, вот прямо отняла бы)))
Это квинтэссенция детских сказок. Идеальный замок. Мечта в чистом виде.


76759964_10157366495153725_7978982202882916352_n.jpg


Collapse )

Интервью с сицилийским шеф поваром часть 1.

Интервью с сицилийским поваром, говорим о вине и клубничном варенье, о сладостях серьезных блюдах.

Сегодня был необычный прямой эфир. Незнакомые сицилийцы пришли слушать, оценивали каждый ответ повара, и писала в комментах свою реакцию. Повара одобрили и оценили!
А еще меня тронул его ответ на вопрос, почему он стал поваром - не скажу, смотрите сами)))


Интервью с сицилийским поваром в прямом эфире инстаграма - 2 часть

Сегодня был необычный прямой эфир. Незнакомые сицилийцы пришли слушать, оценивали каждый ответ повара, и писала в комментах свою реакцию. Повара одобрили и оценили!
А еще меня тронул его ответ на вопрос, почему он стал поваром - не скажу, смотрите сами)))


Давайте путешествовать виртуально!

Пока мы все сидим на попе ровно и можем только вздыхать о дальних краях, я дважды в неделю приглашаю в прямой эфир в инстаграме интересных людей.

Это будут повара, которые поделятся рецептами, мы будем готовить вместе с одной из лучших итальянских кулинарных школ - , тосканской,
музыканты и аристократы.

Первым гостем моего эфира был известный в Москве повар и ресторатор Валентино Бонтемпи.
В среду новый гость - если вы любите замки, то присоединяйтесь!

Двери фамильного замка откроет для нас герцог ди Песколанчано.


Новая книга ушла в печать!

    Итак, на время отдохнем от Италии!
Первая любовь не забывается, столько лет проведено вместе, как со старым другом.
Тем более, в Испанию я "предметно" сьездила пару раз из-за кухни- ела, готовила, записывала.
    Вот, что получилось:




  Конечно, печальный рыцарь- это герой главной книги всех времен и народов после Библии, дон Кихот. Но не только!
   Давным-давно одного испанского короля прозвали Рыцарем печальной луны, астроном, политик, трубадур прекрасной дамы, но и мудрый правитель своих земель. А кто это= вы унаете из книги.
 
   К
нига приглашает в путешествие по неизвестным уголкам Испании, раскрывает секреты популярных туристических мест, рассказывает об удивительной испанской кухне. Это кухня со вкусом солнца и страсти, ведь в средние века за мавританские рецепты здесь расставались с жизнью. Легенды до сих пор живы на деревенских улочках и городских площадях: вам предскажут судьбу лесные феи Галисии, вы встретите маленькое севильское привидение и узнаете тайны старых кастильских замков. Испания многогранна, как переливы гитарных струн, то медленные, то стремительные, которые словно исходят из души музыканта. Давайте погуляем вместе по этой стране, зачерпнем заката в мисочке гаспачо, порежем оранжево-красные острые перцы, чтобы кусочек солнца упал в тарелку!

 Ее уже покупают по предзаказу, ориентировочная дата выхода - 23 марта.

https://book24.ru/product/ispaniya-so-vkusom-solntsa-gaspacho-dlya-pechalnogo-rytsarya-5509565/

   Буду рада, если понравится.

Тайны Неаполя- причем здесь Дракула???

 Среди тайн Неаполя есть одна, о которой долгое время не знали, но не раскрыта она и сейчас.

Группа историков считает, что трансильванский князь Влад Цепеш, известный, как граф Дракула, похоронен в Неаполе!!



70243346fa.jpg
фото из открытых источников

Collapse )